La CANIRAC dice que arrastra números rojos

Esto tras los resultados de varias semanas de temporada baja en las zonas turísticas.

Playa del Carmen.- El sector restaurantero en Quintana Roo está a punto de llegar a “números rojos”, debido a que arrastra varias semanas sin un repunte importante en las zonas turísticas, alertó Manuel García Maldonado, director de la Cámara de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac).

El líder restaurantero comentó que si bien “hay turistas en las calles” el poco poder adquisitivo de estos visitantes ha provocado el bajo consumo en establecimientos de este gremio.

“Todos los restaurantes, incluído los de los hoteles, no han llegado a números rojos, pero están a punto. Verán turistas en las calles, pero son pocos los que consumen en los restaurantes”, recalcó.

García Maldonado señaló que esta situación “pinta”, por el momento, “un panorama difícil” para el sector restaurantero del estado en el último tramo del año.

“Septiembre nunca ha sido un mes como para lanzar campanas al vuelo, pero de cualquier forma se ve un fin de año difícil por esta situación”, destacó.

Asimismo, el entrevistado indicó que esta ‘baja clientela’ no ha provocado, hasta la fecha, que restaurantes afiliados a la Canirac cierren sus puertas, aunque no descartó que esto suceda más adelante.

Por último, con respecto a futuras inversiones en este ramo, el líder de Canirac informó que no hay programado ninguna apertura de restaurantes, sobre todo en la zona turística de Playa del Carmen.