La gastronomía de Solidaridad puede atraer a más turistas y generar más empleos para la gente

Lili Campos, presidenta de Solidaridad, asistió al Primer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano para respaldar a los chefs solidarenses

Playa del Carmen.- El Primer Festival Gastronómico del Caribe Mexicano es una oportunidad para que Solidaridad fortalezca y posicione sus atractivos turísticos, atraiga a más turistas y se generen mayor número de empleos para la población.

Así lo señaló la presidenta municipal Lilí Campos al respaldar la participación de Playa del Carmen, en la primera edición de esta muestra gastronómica, que contó con la presencia de los 11 municipios que componen la entidad.

Durante un recorrido por cada uno de los stands, donde se presentaron creaciones culinarias de Cancún, Playa del Carmen, Bacalar, Chetumal, Mahahual, Puerto Morelos, Tulum, Cozumel, Holbox, entre otros, la presidenta Lili Campos aseguró que, al posicionarse como un destino gastronómico, en Solidaridad se podrá aumentar la derrama económica al atraer nuevos segmentos, como el de los foodies, al que les presentó la riqueza gastronómica que hay en Solidaridad.

En la sede de puerto Juárez, Playa del Carmen presentó platillos como: Tamales de Chocolate, tamal de pulpo y chile chawa, maíces ancestrales y huracán de pulpo, elaborados por estudiantes de la carrera de gastronomía de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, así como el restaurante La Perla Pixán y el restaurante Axiote.

Asimismo participó Pasión de Cacao que oferta productos con dicha semilla, en conjunto con 4 artesanos representantes de la marca “Hecho en Playa del Carmen”.